まいかちゃん

会場には、新潟市の食育推進キャラクター「まいかちゃん」も登場しました。このイベントでは、パネルの展示とDVDの放映によって、新潟における食や農業の歴史について紹介しました。参加した方々は、交流による絆の大切さや農業にかける想いについて、熱心に聞いていました。 トークショーでは、新潟市内の農家と野菜ソムリエで料理家の佐藤智香子さんが、新潟の地産地消をテーマとして対談しました。2010年10月16日・17日には、「APEC食料安全保障担当大臣会合」が開催され、APEC地域の農業や食料の安全保障に関する話し合いが行われました。そして、新潟市内の各地でも、農業や食に関するさまざまなイベントが実施され、新潟の豊かな食文化を伝えることができる機会となりました。 6月19日にはイオン新潟南店で、会合開催の周知と、新潟の農業と食に関する理解を深めるための、PRイベントが行われました。また、食事を選んでその栄養バランスを知ることができる「体験型食事バランス診断システム」にも、多くの人が参加しました。10月2日には、PRイベントの第2弾が実施されました。 APECのアンケートとクイズケートに答えて、“ガラポン”抽選会で賞品を当てるコーナーもあり、子どもたちはとても楽しそうでした。また、新潟の特産品やAPECに関するクイズ大会も実施され、APECや農業と食について、楽しみながら理解を深められるイベントとなりました。